Çerkez Peyniri 750 gr

41.50TL

Vergi dahildir. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.

Çerkez peyniri adından da anlaşılacağı gibi Çerkez'lere ait, yuvarlak formda, rengi sarımtırak yapıda peynirdir. Çerkez peynirinin yapımında inek sütü kullanılmaktadır. Yarım yağlı bir peynirdir ve şirdan maya ile mayalanır. Mayalama sonrasında oluşan teleme sıcak su ile haşlanır (Sulu Haşlama Yöntemi). İyice haşlanıp peynir kıvamına geldiğinde yuvarlak form alabilmesi için kaplara 75 gr ve 1 kg ağırlıklarında konulur ve soğumaya bırakılır. Dinlenen çerkez peynirleri vakumlanarak paketlenir ve soğuk hava depolarında gönderilerek satışa hazır hale getirilir.

*Sulu haşlama yöntemi ile üretilen Toprak Gurme Çerkez Peyniri , Adapazarı’nın sütlerinden üretilmektedir.
Kuru maddede en fazla %45 süt yağı içermektedir.
Laktoz içerir.

Besin Değerleri

Enerji ve Besin Öğeleri	1 Porsiyon İçin (45)g	1 Porsiyon İçin RA*
Enerji \| kj kcal	520,2 124,6	%6,2
Yağ (g)	7,4	%10,6
-Doymuş Yağ (g)	4,7	%23,7
Karbonhidrat (g)	0,8	%0,3
Şekerler (g)	0,3	%0,3
Protein (g)	13,5	%27
Tuz (g)	08	%13,5
*100 G için: 1155,9 Kj /279,6 kcal Değerler Ortalama Bir Yetişkinin Referans Alım Düzeyini Belirtir. (8400kj/2000 kcal)